La carte du Restaurant

Découvrez la Carte du Restaurant L'Orée des Charmes

Fromage blanc à la mélisse et melon 12.00 €
Carpaccio de courgettes jaunes, escargots 14.00 €
Taboulé de chou-fleur, haddock, coulis de brocoli 15.00 €
Foie gras cuit au torchon, chutney d'abricots à la badiane 20.00 €

Noix de joue de porc à la bière 12.00 €
Suprême de pintade farci à l'andouille 16.00 €
Filet de boeuf aux artichauts, sauce époisse 20.00 €

Dos de merlan de ligne, caviar d'aubergines, beurre balsamique 16.00 €
Bar, tombé&e de fenouil, chorizo 20.00 €
Turbot façon bourguignonne 24.00 €

Assiette de fromages 6.00 €

Dessert : 8.00 €
Mousse à la reine des prés
Poêlée de cerises au romari,; glface chartreuse
Crème brûlée au goût du jour
Irish coffee à la façon du chef

Suite aux annonces gouvernementales, le restaurant ouvrira ses portes le 9 juin 2021, sur réservation uniquement

Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture
La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef

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Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef

L'Orée des Charmes

Hôtel restaurant proche de Dijon

Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture
La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef