A la Carte d'automne selon votre choix !
Découvrez la carte du Restaurant L'Orée des Charmes
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Entrée Foie gras cuit au torchon, chutney de quetsches 25.00 € Soupe à l'oignon, langoustines, toast à l'Epoisse 25.00 € Gougères d'escargots, guacamole d'avocat, crème raifort 17.00 € Poisson Dos de sandre, estragon, salsifis 22.00 € Filet de mulet, coulis d'artichaut, capron 20.00 € Viande Caille farcie, girolles, petit jus à l'avoine 20.00 € Filet de boeuf aux baies de genièvre 25.00 € Sélection de fromages 9.00 € Dessert 9.00 € Mousse au fromage blanc, figues Fondant au chocolat laxté, sauce carambar |
Sur réservation uniquement, nous restreignons volontairement le nombre de couverts car nous utilisons des produits frais, bruts, de saison.
Pour les tablées de plus de 4 couverts, menu unique défini par le chef à 40 € par personne (entrée, plat, dessert hors boisson)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture
La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef.
Etablissement fermé le dimanche toute la journée.
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