La Carte de mai
Découvrez la carte du Restaurant L'Orée des Charmes
|
A la carte
Sablé de ris de veau, salade d'herbes 21.00 € Poêlée d'escargots, salade de poireaux 18.00 € Taboulé de gambas, vinaigrette ail des ours 19.00 € Filet de dorade, légumes à la grecque 21.00 € Dos de merlu, coulis de crustacés 22.00 € Suprême de volaille aux asperges 22.00 € Paleron de boeuf, mousseline de topinambour 19.00 € Sélection de fromages 9.00 € Dessert 9.00 € Irish revisité par le Chef Croustillant de fraises, mousse cardamome Parfait glacé aux graines de pavot, miel de lait |
Sur réservation uniquement, nous restreignons volontairement le nombre de couverts car nous utilisons des produits frais, bruts, de saison.
Pour les tablées de plus de 4 couverts, menu unique défini par le chef en fonction de votre budget.
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture
La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef.
Etablissement fermé le dimanche toute la journée.
Documents à télécharger
