Nouveaux menus de mai ; La Gastronomie à l'Honneur !
Découvrez les menus du Restaurant L'Orée des Charmes
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Menu Dégustation à 65 €
Entrée : Carpaccio de maquereau fumé, asperges, crème de Brillat-Savarin Poisson : Dos de maigre, échalotes confites, chips de carotte Viande : Paleron de boeuf au poivre blanc de Penja (Cameroun) Sélection de fromages Dessert : Parfait glacé aux morilles Menu à 40 € Entrée, Poisson ou Viande, Dessert Menu à 50 € Entrée, Poisson, Viande, Dessert Sélection de fromages 9.00 € |
Sur réservation uniquement, nous restreignons volontairement le nombre de couverts car nous utilisons des produits frais, bruts, de saison.
Pour les tablées de plus de 4 couverts, menu unique défini par le chef à 40 € par personne (entrée, plat, dessert hors boisson)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts et frais ; dépendant des arrivages, il se peut qu'un produit soit en rupture
La carte peut évoluer en fonction des coups de coeur du Chef.
Etablissement fermé le dimanche toute la journée.
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